Se realizará en el predio de la Escuela de Educación Agraria Nº 1 Isla Talavera de Campana del 14 al 26 de Julio 2013.
La permacultura constituye un sistema proyectado sostenible que integra armónicamente la vivienda y el paisaje, ahorrando materiales y produciendo menos desechos, a la vez que se conservan los recursos naturales; es el diseño de hábitats humanos sostenibles y sistemas agriculturales, que imita las relaciones encontradas en los patrones de la naturaleza (según la de Bill Mollison y de David Holgrem, Co Creadores de la Permacultura en Australia a mediados de la década del 70).
Esta propuesta de Seminario de Diseño en Permacultura se pone en ejecución con los aportes de la Administración de Parques Nacional por medio de la Reserva Natural Estricta de Otamendi, la Secretaria de Agricultura de la Nación (MAPO Movimiento Argentino de Productores Orgánicos), Investigadores de la UBA FADU y del CONICET, del Taller Ecologista y de Ciudades Solares de Rosario, INTA DELTA Campana.
Algunos de los temas que se tratarán durante el curso serán los Principios y ética de Permacultura, Análisis de la crisis global, el pico del petróleo. Buscando soluciones dentro del cambio de paradigmas. Leyendo el paisaje. Observación de los patrones y ciclos de la naturaleza. Principios de los ecosistemas, clima y biogeografía aplicados a la Permacultura. Principios de diseño: el proceso de análisis y planeamiento del lugar, distribución del terreno para optimizar su uso, diversas herramientas para el diseñador. Agua en el entorno. Acumulación / manejo de agua con estanques, lagunas y diques. Acuicultura y plantas acuáticas comestibles. Tratamiento y reutilización de aguas. Construyendo un suelo saludable: bases de la estructura de los suelos, textura, pH, etc. Estrategias para mejoramiento de los suelos utilizando abonos verdes, compost, mulch, etc. Control de la erosión. Estableciendo la huerta de Permacultura, incluyendo árboles, arbustos y frutales (huerto integrado al bosque). Bases para la selección, desarrollo y mantenimiento de estos sistemas. Manejo ecológico de pestes y plagas. Producción y cuidado de semillas. Ecología de bosques. Plantación de árboles con métodos de bajo uso de energía. Árboles para leña - construcción - producción. Diseño de cortinas de viento. Viviendas saludables: Seleccionando el lugar para las casas. Diseño eficiente desde el punto de vista energético. Materiales no tóxicos. Sistema de Construcción Natural. Tecnologías apropiadas: baños secos, hornos y cocinas de barro, energías alternativas. Estrategias de Permacultura urbana. Introducción al diseño de comunidades sustentables y ecovillas. Sistemas de organización grupal. Economía alternativa. Red global de Permacultura.
El curso será teórico - práctico y a través de las presentaciones, audiovisuales, intercambio grupal, la observación profunda y la práctica, los participantes adquirirán conocimientos y habilidades básicos para diseñar e implementar sistemas sustentables que estén en armonía con el mundo natural. Durante parte del curso, todo el grupo, en diversos equipos de trabajo, crearán un ejercicio de Diseño de Perma-cultura en el lugar, utilizando sus nuevas habilidades. También habrá oportunidades de participar en alguna construcción natural en desarrollo en el lugar, así como en diversas tareas en los huertos.
Los participantes deben ser ciudadanos comprometidos con el cuidado del medio ambiente, deberán llevar ropas y elementos de aseo para los 13 días que dura el seminario.
Informes e inscripción ingresando en www.frd.utn.edu.ar/tecnicosóescribiendo a su coordinador Esp. Ing. Antonio Moretti a la casilla de email:antonio.moretti@gmail.comó llamando al 03489 15 576852.-
