Sofitel La Reserva Cardales recibió a una invitada de lujo, la prestigiosa Chef Juliana LopezMay, quien deleitó al público con una cena Magnifique donde predominaron los sabores, texturas en espectaculares presentaciones.
Tanto los huéspedes como el público en general pudo disfrutar de un destacado encuentro gourmet con un menú que constó de tres pasosmaridado con vinos y espumantes de la línea de vinos Emilia de la bodega Nieto Senetiner.
La reconocida chef compartió experiencias y anécdotas con los presentes quienes disfrutaron de una velada cargada de grandes placeres.
Recordemos que Juliana López May- es una de las cocineras mediáticas más innovadoras y versátiles de la Argentina y reconocida en varios países de América Latina. Se posicionó como una referente de la comida de producto, llegando a un público muy diverso. A los 19 años comenzó su carreara de la mano de Francis Mallmann con quien trabajó durante nueve años. Fue jefa de cocina de los reconocidos restaurants Patagonia Sur en Buenos Aires y Los Negros en Uruguay. Viajó por el mundo para ampliar su cultura gastronómica, realizando trabajos en Argentina, Londres, Francia, Brasil, Canadá, Chile y Uruguay. Juliana realizó un "stage" en el River Café, aclamado restaurant en Londres. Ya independiente, contó con diferentes programas de televisión en la reconocida señal El Gourmet, incluyendo "Naturalmente Juliana", "La Huerta en tu casa", "GoodFood", "Ligero y Liviano", "Juliana Deco y Gourmet". El concepto detrás de su cocina es preparar comidas que a todos nos gusten, aprovechando la nobleza de los productos y que den ganas de cocinar a la gente.
Juliana junto al chef de Sofitel, Diego Irato.
Lopez May en pleno proceso de elaboración de los platos que incluyeron el menú.
La prestigiosa chef dialogó con los comensales y compartió anécdotas.
