CURSO DE NAVIDAD 2009: Por cuarto año consecutivo, un curso clásico de LA ROCHELLE, Aprenderás a elaborar Platos de Entrada, Platos Principales, Postres, Pastelería y Confituras. Tres menús especiales que van desde las clásicas preparaciones a otras más de tipo gourmet para estas fiestas, un desfile de manjares donde como siempre ocuparán un lugar especial los tradicionales manjares de la mesa dulce navideña. En solo doce clases, comenzando el 3 de noviembre y cursando los lunes y miércoles de 19:00 a 21 Hs. CUPOS LIMITADOS. INSCRIPCIÓN ABIERTA.
FELÍZ DÍA PARA TODAS LAS MAMÁS DE NUESTRA VIDA: Ser mamá es mucho más que el maravilloso hecho biológico de tener hijos, ser mamá es dar el corazón a cada paso, en una mirada, una caricia o un gesto. Hoy es el día en que todos les rendimos homenaje y tratamos de halagarlas, no nos olvidemos jamás que ellas siempre estarán con nosotros. Desde aquí va el saludo más grande para todas ellas.
CAMINANDO POR CAMPANA: Como cada año, en esta época, vuelven a brotar los árboles de las veredas de nuestra ciudad, devolviéndonos el color que el invierno se había llevado. Naranjos, tilos, plátanos y muchas especies más nos dan ese maravilloso espectáculo, un capítulo especial merecen nuestras plazas, avenidas y bulevares llenos de perfume y color. Disfrutemos de nuestra ciudad y cuidemos a la naturaleza, entre todos podemos hacerlo.
EXPO COCINA Y PASTELERÍA: Exposición y degustación de verdaderas exquisiteces que nuestros alumnos de las carreras profesionales y amateurs de Cocina y Pastelería van a elaborar para la ocasión. Orientada a postulantes de estas carreras y cursos, responsables del área gastronómica de empresas, hoteles, restaurantes, panaderías y confiterías. Fecha: 31/10/08 de 19:00 a 21:30 Hs. INGRESO EXCLUSIVAMENTE CON TARJETA, RETIRÁ TU ENTRADA SIN COSTO DE LUNES A VIERNES DE 11:00 A 20:00 HS. EN LA ROCHELLE. CUPOS LIMITADOS. Jean Jaures 1038 Campana.
INSCRIPCIÓN ABIERTA PARA COCINA Y PASTELERÍA PROFESIONAL 2009: Convertite en un profesional de la gastronomía, solo hace falta que te lo propongas y trabajes para lograrlo. La capacitación es fundamental para lograr tus objetivos. La combinación de teoría y práctica es crucial en un mundo cada día más competitivo, hoy se exige que un profesional, además de cocinar exquisiteces conozca el marco cultural e histórico que rodea a cada preparación ya que esto hará que respete y valore la importancia de las correctas materias primas y lo importante del adecuado proceso de elaboración. Un Cocinero o Pastelero Profesional también respetará temas claves como la seguridad, higiene y los factores de temperatura y conservación de los alimentos, otros de los factores de importancia es el dominio de los idiomas francés e inglés en su faceta técnica gastronómica. Hoy se requiere de personal dinámico y fundamentalmente actualizado, conocer y respetar las preparaciones clásicas pero siendo creativo y audaz te darán la proyección que tanto esperas. La inscripción para el Ciclo Lectivo 2009 cierra el 20 de diciembre, podes reservar tu vacante y abonar tu matrícula para el año que viene en cuotas, invertí en tu futuro. Ser profesional te dará los conocimientos y el prestigio necesario para el mercado actual.
FIESTA DEL DULCE DE LECHE: Como siempre de la mano de la agencia QUEGUAY VIAJES Y TURISMO, el sábado 8 de noviembre a las 9 Hs viajaremos a Cañuelas para visitar la Fiesta del Dulce de Leche y la Expo Cañuelas. El viaje contará con coordinador y los buenos momentos a los cuales LA ROCHELLE te tiene acostumbrado, el costo del mismo es de $78.- (el costo expresado no incluye gastos extras, como por ejemplo: almuerzo). RESERVA TU LUGAR TENEMOS MUY POCAS VACANTES!!!!!!!!!
LA ROCHELLE AYUDANDO A LOS QUE MÁS NECESITAN: Entre todos siempre podemos hacer algo por los demás, por eso nos hemos sumado al Programa de Reciclado de Tapitas de Plástico para la fundación Garrahan, las mismas deben ser sólo tapitas de gaseosas o agua mineral; cuando consumas estos productos, no tires las tapitas, juntalas, traelas a la escuela y depositalas en los recipientes destinados a tal fin, es un granito de arena que puede hacer una gran montaña, ayudemos entre todos al Hospital Garrahan. Saludamos, felicitamos y apoyamos a la empresa Droguería Industrial Campana y a su director Juan Francisco Folch por impulsar esta importante campaña.
APROVECHÁ LO QUE QUEDA DEL AÑO: Salvo en las carreras de Cocina y Pastelería Profesional, todos nuestros cursos son de incorporación contínua de alumnos, significa que podés incorporarte cuando lo desees y al comienzo del ciclo lectivo siguiente recuperar lo que no has hecho desde el principio, llamanos y asesorate al 03489-436982.
CLUB DE BENEFICIOS LA ROCHELLE: Sólo presentando su credencial, nuestros alumnos acceden a descuentos exclusivos en los siguientes comercios: LA QUERENCIA, ALICIA BB Y NIÑOS, CANABE COTILLÓN, TODO RE-SUELTO, CRAZY WORLD, FIESTISSIMA, FIAMBRERÍA TOLEDO (Mitre 909) y PUESTO RIVADAVIA (Rivadavia y Salmini).
LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería Jean Jaures 1038 Campana - Buenos Aires - Argentina T.E.: 03489 - 436982 o 15522502. Desde del exterior del país comunicarse al 0054 3489 - 436982 o 15522502E-MAIL:info@larochelleescuela.com.ar. Nuestro sitio en Internet: www.larochelleescuela.com.ar.
LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.
Auspician a LA ROCHELLE: CHOCOLATES AGUILA - SAIB GRUPO MARQUEZ, Campana: Av. Mitre 1038, T.E 03489 - 422449 / 436928, Belgrano 240, T.E 03489 - 422273 y Av. Rivadavia 888, T.E 03489 - 447977. PLAZA HOTEL CAMPANA San Martín 387 Campana T:E.: 03489 - 421702 - 432643 - LEGACY, Rocca y Becerra- ALIANZA FRANCESA DE CAMPANA, 25 de Mayo 884, 1ro B, T.E 03489-15518022- FeMa Vajilla y Mantelería, Chiclana 646, T:E: 03489-428122, COZOR Viajes & Turismo, Colectora Norte 575 Campana, T.E: 03489 - 437333- LA QUERENCIA, Av. Ameghino 620 Campana, T.E 03489 - 424744 - LA PROVEEDURÍA DEL CARPINTERO, Av. Rivadavia 864 Campana, T.E 03489 - 420275 - MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073 Campana, T.E 03489 - 426022- ALICIA Bebés y Niños, Rivadavia y Capilla del Señor Campana, T.E 03489 - 430809 - GENARO MOTOS, Sarmiento 480 Campana, T.E 03489 - 431472- CRAZY WORLD, Av. Rocca 85 Campana - QUEGUAY Viajes y Turismo Ameguino 932. Zárate. T.E.03487 - 445247 - FIESTÍSSIMA Rawson 449 Campana T.E: 03489 - 493555 - 493300 - FM SANTA MARÍA 91.3 MHZ. 03489 - 427111- ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS Luis Costa 841 Campana, T.E 03489 - 432983 y Holmberg 2837, 5to piso B, Capital Federal, T.E 011-4542-6607. PROTON Av. Rocca 290 Campana, T.E: 03489 - 422298. Bv. Sarmiento 467-69 Campana, T.E: 03489 - 422298. Romulo Noya 810 Zárate, T.E: 03487 - 449030.
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