Con la Navidad llegan los regalos, los menús más elaborados y por supuesto la decoración más especial del año. En la mesa ocurren momentos de auténtico placer: nos reunimos para charlar, ponernos al día y pasarlo lo mejor posible. Por eso es muy importante crear un ambiente cómodo y bien decorado.
Si tenemos invitados, no vamos a disponer la mesa de la misma forma que lo haríamos un día normal, tendremos que esmerarnos un poco más para presentar una mesa elegante y "más vestida". Varios aspectos como los colores a elegir, los adornos, el mantel y el tamaño que tiene la mesa para crear una perfecta mesa navideña sirven para tenerlas en cuenta sin necesidad de gastarte una fortuna:
1. En relación con el mantel, deberemos colocar un protector con el objetivo de proteger la mesa de posibles golpes o de cualquier otro percance que pudiera sufrir. Se tiene en cuenta en este punto las servilletas con alguna connotación especial o color.
2. En cuanto a los colores utilizados es recomendable utilizar claros como el blanco. Aunque algunos casos optan por los típicos navideños: rojo, verde, dorado o plateado. Si combinas el dorado con el rojo lograrás calidez. Si prefieres colores no muy tradicionales otra opción sofisticada para engalanar la mesa es el negro.
3. Con respecto a los cubiertos, recordaremos que el cuchillo y la cuchara los coloraremos a la derecha, mientras que el tenedor, a la izquierda. Y sin olvidarnos de la regla fundamental: los cubiertos se colocan en el orden inverso al uso. Es decir, los primeros que vayamos a utilizar en la parte exterior y luego sucesivamente el resto por riguroso orden de utilización.
4. La vajilla y la cristalería debe ser toda del mismo modelo, nunca combinarlas. Asegurate que contenga las piezas suficientes para todos los invitados.
5. Es muy agradable acompañar la degustación con una suave música de fondo.
6. Será suficiente con colocar un centro de frutas o un centro de mesa de flores frescas o secas. En algunos casos se utiliza el muérdago o flor de Pascua.
7. La iluminación deberá ser la justa: ni demasiada luz que moleste ni mucha oscuridad o penumbra. Podemos adornar nuestra mesa con palmatorias o candelabros.
8. Para dar un toque rústico a la decoración de la mesa se puede añadir elementos naturales como troncos portavelas, siluetas de madera, piñas, ramas, entre otros.
