consultamos a la cadena "porquíssimo", quien explicó que ese porcentaje impulsará el precio hacia abajo del producto. Durante 2017 se faenaron 6,442 millones de cabezas y crecieron tanto el consumo interno como la exportación. AFIP tambien creó un nuevo sistema para formalizar el mercado de carne porcina. .
Desde hoy 1º de Febrero, la carne porcina verá reducido su porcentaje de IVA (Impuesto al Valor Agregado) de un 21 al 10,5%; es decir a la mitad.
La Auténtica Defensa quizo saber si esa rebaja impositiva se vería reflejada en el precio al consumidor, y para esto consultó a la cadena especializada en el rubro, PORQUISSIMO; quien tiene dos bocas de expendio en la ciudad; una sobre la calle 9 de Julio esquina Bv. Sarmiento y la otra sobre la Avenida Varela intersección Iriart.
Gabriel Oliva, uno de los encargados, nos manifestó que la cadena trasladará directamente esa rebaja del 10,5% a sus precios de mostrador. "La carne de cerdo viene creciendo exponencial-mente en el consumo de los argentinos y mucho también aquí en Campana. Nosotros lo notamos y vemos que muchas familias han descubierto la variedad y calidad de nuestros productos que de por sí son económicos. Ahora, con esta rebaja seguramente el recimiento del consumo seguirá creciendo".
REFORMAS DE FONDO
La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) creó un nuevo sistema para formalizar el mercado de carne porcina, similar al que controla desde marzo de 2017 la actividad de operadores de carne bovina y que obtuvo importantes resultados en materia de formali-zación de la actividad.
A través de la Resolución Nº 4168, en conjunto con el Ministerio de Agroindustria, el nuevo esquema de control de evasión establece:
* La realización de un pago a cuenta de IVA por cada cabeza a faenar, como requisito fundamental para poder obtener la autorización para la faena de animales.
* Diferenciación de tratamiento fiscal, según su comportamiento fiscal y comercial.
* La utilización obligatoria de liquidaciones electrónicas para documentar la compra-venta de hacienda y la venta de carne en consignación.
* Además, se realizarán cruces de información y controles sistémicos conjuntos entre AFIP, MINAGRO, SENASA y ARBA.
El empadronamiento podrá realizarse a partir del 1ro de marzo, mientras que los pagos a cuenta, percepciones y retenciones operarán desde junio de 2018.
Es importante destacar que el registro y los posteriores controles de la actividad se realizarán exclusivamente vía web.
Además, cabe remarcar que como resultado de la implementación de este tipo de sistema, hasta la fecha la cantidad de operadores de carnes bovinas se incrementó de 31.000 a 67.000, es decir un crecimiento de más de 100% en el número de operadores, de los cuales casi la totalidad cumplió con el requisito de pago a cuenta, mientras que las ventas declaradas según IVA aumentaron en un 60% desde marzo de 2017.
