Acelga, arveja, habas, espinaca, perejil, radicheta, zanahoria… en la huerta de la calle Alvear, en el barrio Del Pino, hay para elegir. Pero lo que más sorprende es que todo está sembrado en tambores de 200 litros, de plástico y de metal, cortados al medio. Pedro Rojas, quien cumplirá sus primeros 80 años el próximo junio, dice: ¨Empecé solo, casi como un entretenimiento. Después vino la gente de Campana Verde y me asesoré, me dieron semillas de primera calidad... ahora tengo vegetales todo el año, y en la verdulería ni pisamos¨.
Don Rojas llegó a Campana luego de trabajar varias décadas como capataz en una estancia, donde manejaba a 70 hombres, en Ceibas, Entre Ríos. ¨Todo era a mano y pura fuerza bruta… no había maquinaria, las zanjas se hacían a mano. Yo soy hombre de trabajo, y la huerta la empecé porque algo tenía que hacer. Como la tierra no era buena, fui consiguiendo de a poco. Me la traían de mi pago¨. Así, se fue armando lo que hoy es una de las pasiones de su vida. ¨Lamento tener la edad que tengo, y no haber conocido esto antes. Me encanta trabajar la huerta, y siempre hay algo presente en la mesa de todos los días. También tengo gallinas ponedoras, y con los huevos que saco y las hortalizas, mi señora hace unas tortillas bárbaras… también hago algún intercambio con las vecinas. Siempre reparto algo, porque no llegamos a consumir todo, y de vuelta viene alguna torta o algo para el mate¨.
El año pasado, Rojas recibió el primer premio del programa Campana Verde en la categoría ¨Huerta no Convencional¨, que fue todo un aliciente para él. Los otros ganadores fueron: en huerta hasta 49 m2 Juan Suruaga, de Villa Florida, Zárate; en huerta de 50 a 99 m2, Roberto Ahumarán, del Bo. Obrero de Zárate. Y en huerta de más de 100 m2, la ganadora fue Rita Figueroa, del Bo. Otamendi de Campana.
Sobre las huertas no convencionales, el Técnico Agrónomo Abel Bilbao, de Campana Verde, comenta: ¨Son una opción perfectamente viable, cuando por diferentes razones el suelo no es apto para la siembra. Además, tiene la practicidad que los tachos se pueden mover según la temporada, buscando la mejor luminosidad posible¨. Bilbao también recordó que los vecinos que necesiten asesoramiento o recibir gratuitamente semillas de estación, pueden dirigirse directamente a la sede del programa, en Luis Costa 1587 o llamar a teléfono 433921.
Pedro Rojas, ganador del concurso Campana Verde 2003, categoría Huerta No Convencional: ¨Lamento tener la edad que tengo, y no haber conocido esto antes. Me encanta trabajar la huerta¨.
