DÍA MUNDIAL DEL VEGETARIANISMO
Establecido por la Sociedad Vegetariana de Estados Unidos en el año 1977 y ratificado por la Unión Vegetariana Internacional (IVU) en el año 1978, en este día se informa a los ciudadanos acerca de los beneficios del vegetarianismo y se promueve el respeto por los animales. El origen de la palabra vegetariano se remonta al año 1842 cuando la Asociación Vegetariana Británica la utilizó por primera vez; la misma es una derivación de la palabra latina ´vegetus´ que significa "completo, sano, fresco o vivaz".
Entre las principales razones que impulsan a una persona a convertirse en vegetariano se encuentra el maltrato animal y la mejora de la salud. En lo que respecta a la primera, los vegetarianos consideran que los animales atraviesan procesos traumáticos a lo largo de su vida solo para llegar a nuestros platos. En cuanto a la segunda, según la IVU, la dieta vegetariana reduce el riesgo de las principales causas de muerte como enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, cáncer y disminuye la exposición a patógenos transmitidos por los alimentos. Por otra parte, la IVU estima que existen más de 600 millones de vegetarianos alrededor del mundo; a nivel nacional, en el año 2019, la consultora KantarInsightsDivision, estimó que hay 4 millones de vegetarianos y veganos en el país. Adoptar una dieta vegetariana implica cambios importantes para el organismo, no obstante, la licenciada en nutrición Juliana López aclara que "si la alimentación vegetariana es correctamente planificada, saludable y nutricionalmente adecuada, solo generaría efectos positivos en la salud".
DÍA MUNDIAL DE LA HEPATITIS C
Establecido por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en el año 2011, en esta jornada se concientiza acerca de la importancia de la detección temprana de esta enfermedad, mediante la realización del test para Hepatitis C, y se informa sobre la misma. La Hepatitis es una enfermedad causada por cinco virus de la Hepatitis (A, B, C, D y E) que provoca la inflamación del hígado; los síntomas de la misma son dolor abdominal, náuseas, fiebre, vómitos, pérdida de apetito, erupciones cutáneas e ictericia (piel color amarillenta).
En el caso de la Hepatitis C, ésta puede transmitirse por la sangre, jeringas contaminadas y vía sexual. A diferencia de los otros tipos de Hepatitis, no se puede prevenir con una vacuna por lo que cobra más relevancia hacerse el test: "desde la Sociedad de Hepatología en consenso con el Ministerio de Salud y con otras sociedades relacionadas quedó establecido este criterio: al menos una vez el paciente tiene que hacerse el test de Hepatitis C, porque es una enfermedad que no presenta síntomas" expresó la doctora Diana Krasniansky, miembro de la Asociación Argentina para el Estudio de las Enfermedades del Hígado (A.A.E.E.H.), a Télam. Cabe aclarar que la Hepatitis C se puede curar en 3 meses con medicamentos. No obstante, la OMS asegura que la Hepatitis B y C son las que mayores muertes causan con 1,4 millones de fallecimientos al año; a su vez, existen 71 millones de personas infectadas con este virus (VHC) y advierte que es una de las causas de cáncer hepático.
SE LANZA "DYNAMO"
Un día como hoy en el año 1992, "Soda Stereo" lanzaba su sexto álbum "Dynamo." Tras el exorbitante éxito de "Canción animal" (1990) y la "Gira animal", la banda retornó al estudio de grabación renovada y con el propósito de experimentar con nuevos sonidos: "´Dynamo´ consistió en tomar ´Canción animal´ y destruirlo. Es como si a ´Canción animal´ lo hubiéramos metido dentro del agua. Y, a nivel sonoro, quisimos producir eso, las canciones tenían más que ver con algo hipnótico. La idea era remixarlo, mezclarlo con algo más dance e incluir algo más trance en nuestra música" manifestó Gustavo Cerati. Entre las canciones se encuentran "Primavera 0", "Texturas", "Fue", "En remolinos", "Ameba" y "Luna roja".
