Hay alimentos que dificultan nuestro descanso y que deberíamos evitar consumir si queremos conseguir un sueño reparador. Sin embargo, el efecto final dependerá de la cantidad, de la sustancia ingerida y de la susceptibilidad de cada persona.
Bebidas estimulantes
En primer lugar, las bebidas consideradas estimulantes son las que principalmente nos roban el sueño. Las principales a tener en cuenta, según ambas especialistas, son el café, el té y las colas o chocolate, ya que contienen cafeína y pueden mantenernos alerta durante horas dificultando nuestro sueño.
Otras bebidas que también influyen negativamente en el mismo son las bebidas alcohólicas. "Éstas ingeridas en cantidades moderadas pueden inducir rápidamente al sueño; si bien, una vez conciliado la mayoría de las veces lo altera produciendo despertar precoz, apneas del sueño e insomnio", advierte Canet, quien señala que la cafeína tomada junto a las bebidas alcohólicas no evita los efectos nocivos del alcohol.
Alimentos que dificultan la digestión
También habría que restringir las especias picantes en la cena, ya que aumentan la temperatura corporal y la hipersecreción de jugo gástrico. "Los alimentos que producen dispepsias por flatulencia (legumbres), acidez (especias picantes, café y alcohol) o reflujo (chocolate, menta y comidas grasas) y las que tienen propiedades diuréticas (endivias, apio, berenjena o cebolla) pueden entorpecer el sueño", añade Canet.
Además, se recomienda evitar en las últimas horas del día los alimentos ricos en tirosina, como las frutas ricas en vitamina C (naranja o kiwi). La carne, los embutidos, los alimentos muy especiados o los precocinados tampoco serían una cena recomendada.
El Departamento de Medicina del Sueño funciona en el Instituto Superior de Neumonología y Alergia (ISNA), ubicado en calle Rawson 180. Para solicitar turno, comunicarse al 03489 422799 / 15633493 WhatsApp.
