Vecinos que producen cerveza no logran hacerlo por estar "desactualizado el Código de Planeamiento Urbano".
Lucas es un vecino que comenzó a producir cerveza de manera artesanal como un pasatiempo, junto a su padre y a amigos, en el quincho de su casa. De a poco, la idea fue prosperando haciendo una cerveza artesanal de muy buena calidad y sabor, lo que motivó a pensar ampliar la producción, generar un espacio en su casa para hacerlo e incluso pensaron la posibilidad de contratar empleados para satisfacer una demanda que crece a diario.
Pero se le hace muy difícil porque el Código de Planeamiento Urbano "está desactualizado", lo que obliga a que microcervecerías de este estilo tengan que alquilar un galpón en el parque industrial o en las afueras de la ciudad, haciendo casi imposible que estos negocios sean rentables.
Por este impedimento, asegura, tres emprendimientos de cerveza de la ciudad desestimaron la posibilidad de producir en Campana y decidieron mudarse a Zárate donde en 2019 se aprobó una ordenanza que permite su producción en el casco urbano.
En ese sentido, Alejo Sarna sostuvo: "Por no actualizar la normativa y ante el "boom" de las cervezas artesanales, en Campana estamos perdiendo la posibilidad de generar producción y trabajo. Necesitamos concejales que acompañen a quienes quieren invertir en la ciudad y generar empleo. Necesitamos un Concejo Deliberante que planifique el crecimiento de Campana, escuchando a cada sector productivo para potenciarlo, cuidando el medioambiente y a las y los campanenses".
Lucas es un vecino que comenzó a producir cerveza de manera artesanal como un pasatiempo, junto a su padre y a amigos, en el quincho de su casa.
