Celia Leumann nuevamente en LA ROCHELLE, recibámosla como se merece, esta reconocidísima profesional volverá a nuestra escuela para seguir demostrando lo que realmente sabe hacer; quienes tuvieron la oportunidad de compartir el anterior seminario saben de que se trata, y es justamente especializarse en la organización de las personas que se merecen lo mejor de nosotros: "CATERING Y PLANIFICACIÓN DE FIESTAS INFANTILES" Modalidad: Mix teórico-práctico con venta, planificación, elaboración y degustación; con puesta de mesas, cotillón infantil, el menú para los niños y para los adultos, posibles sistemas de servicio. Consejos útiles sobre las nuevas tendencias. Proveedores, etc. Taller interactivo. Dirigido a: Amas de casa, responsables de salones de fiestas, jardines de infantes y maternales u organizadores de eventos que quieran planificar fiestas infantiles en casas de familia, salones, etc. Fecha: 20 y 21 de Julio. Duración: 6 horas. Podés comenzar a abonarlo desde ahora, NO TE LO PIERDAS !!! . Informes e Inscripción en Jean Jaures 1038 Campana, Buenos Aires Tel.: (03489) 436982. Cel.: (03489) 15 522502. A partir de este año Campana tendrá especialistas en fiestas infantiles, los mismos saldrán de La ROCHELLE, querés ser uno de ellos?.
LA ROCHELLE Y SU PROGRAMA DE RADIO: No te pierdas nuestro programa de radio en FM SANTA MARÍA 91.3 MHZ. Todos los sábados de 10 a 11 hs. Un recorrido por todas las actividades que desarrollamos, cursos, seminarios, viajes, eventos etc.
LA ROCHELLE EN INTERNET: Visitanos, conocenos, informate, dejanos mensajes y viví la experiencia de pertenecer a La ROCHELLE, clickeá larochelleescuela.blogspot.com o ingresá desde campanaargentina.com en el link Dónde aprender a cocinar y disfrutá de nuestra página.
Desde tu computadora podrás informarte, contactarte con nosotros, enterarte de las novedades y ver fotos de momentos especiales de la escuela.
LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.
VIAJES TEMÁTICOS: NUEVA FECHA!!! Junto a QUEGUAY. Nuestro siguiente viaje temático será: "BARRIO CHINO", pasá un día distinto: partiendo de LA ROCHELLE a las 8:00 hs con destino a este exótico lugar, emplazado en el tradicional barrio de Belgrano; se pueden encontrar comidas y verduras típicas, restaurantes, un templo budista, supermercados, almacenes especializados en productos de soja y herboristerías. También recorreremos San Telmo, Plaza de Mayo , Av de Mayo, y por último, la calle que nunca duerme: "la Av Corrientes". Después de este hermoso recorrido emprenderemos el regreso a nuestra ciudad. Incluye: traslado ida y vuelta, visita con espera y guía turístico local. No incluye: almuerzo y merienda. Precio por persona $45. Llamá desde hoy mismo, reservá tu pasaje, cupos limitados.
NUESTROS CURSOS: Todavía podés inscribirte y formar parte de LA ROCHELLE.
PASTELERÍA I - II: Plan de estudio sumamente completo que incluye el conocimiento y la práctica de deliciosas platos para ocasiones especiales hasta llegar a conocimientos de Pastelería Internacional.
COCINA I - II - III: En sus tres niveles Inicial, Medio y Avanzado, para aquellos que entienden que un buen cocinero debe recorrer un gran camino, ésta es la trayectoria que te proponemos, organizamos un gran menú para que te destaques y sorprendas a todos.
CHOCOLATERÍA I - II: Avalado y auspiciado por CHOCOLATES AGUILA. Un curso para conocer a fondo este delicioso producto, bombones, huevos, construcciones, rama, pastelería con chocolate. DECO-TORTAS I - II: Técnicas clásicas y modernas, donde los alumnos con una atención personalizada aprenden todo lo relacionado a la decoración de tortas. Arte en tortas para momentos inolvidables. FACTURAS Y MASAS FINAS: Curso de edición limitada (Duración 1 cuatrimestre) Sacramentos, Tortitas Negras, Medialuna, Rosquillas y además de una gran variedad de masas finas.
PASTAS CASERAS: La más amplia variedad de pastas caseras, secas o frescas, simples o rellenas, imperdible. CONFITERÍA FINA: Nuevo curso para el 2007! Especialmente diseñado para aquellas personas que cuentan con conocimientos de pastelería en el cual lograrán un perfeccionamiento acorde a los nuevos tiempos. PIZZAS Y EMPANADAS: Sorprende con nuevas recetas a tus comensales. Pizzas clásicas, saborizadas, de colores, rellenas y un sin fin de empanadas que harán único el evento o emprendimiento que desees. PANADERIA: El pan, desde sus orígenes hasta la actualidad ha evolucionado pasando por diferentes etapas hasta transformarse en un producto gourmet, comunes, rellenos saborizados, internacionales, etc.
BUFFET PARA EVENTOS: A partir de mañana, comenzará este maravilloso curso, desde cero. Una variedad infinita de Bocaditos salados para cualquier tipo de celebración, todo lo nuevo para hacer de tu fiesta la diferencia de las demás y el buen comentario de tus comensales.
COCINA LIGHT: Puede ser vegetariana, naturista o con calorías reducidas pero siempre será aquella cocina que ha de cuidarte por dentro y por fuera. Natural, Saludable y muy Tentadora. Con el asesoramiento profesional de la Licenciada en Nutrición Irina Reboni, Egresada de la U.B.A.
CONSERVAS DULCES Y SALADAS: Hechas en casa tienen otro sabor, las más deliciosas recetas, con todas las explicaciones, trucos y secretos para sorprenderte y sorprender a los tuyos con dulces, mermeladas, jaleas, escabeches, conservas de vegetales, carnes etc. "Una excelente salida laboral".
PASTELERITOS: (para niños de 6 a 12 años) Cocinar, es mucho más que eso!!!, es divertirse, crecer y formarse. Ellos elaboran preparaciones dulces y saladas que rescatan la importancia de lo hecho en casa.
Club de Beneficios LA ROCHELLE: solo presentando su credencial los alumnos obtienen exclusivos descuentos en los comercios adheridos: LA QUERENCIA - AZUCARARTE - TODO RE SUELTO - ALICIA Bebes y Niños , CRAZY WORLD, FIESTÍSSIMA todo para sus fiestas. FOTOCOPIADORA RAWSON, en Rawson entre Av. Mitre y 9 de Julio Campana y FIAMBRERÍA TOLEDO, Mitre 909.
LA ROCHELLE agradece a las empresas y comercios que auspician este emprendimiento de Campana: CHOCOLATES AGUILA - SAIB GRUPO MARQUEZ, en sus 3 direcciones de Campana: Mitre 1038, T.E 03489 - 422449 / 436928, Belgrano 240, T.E 03489 - 422273 y Rivadavia 888, T.E 03489 - 447977. PLAZA HOTEL CAMPANA San Martín 387 Campana T:E.: 03489 - 421702 - 432643 ALEJANDRA DIP Peluquerías Hombre y Mujer Guemes 716 Campana T.E: 03489 - 420268 - FARMACIA FERNÁNDEZ Rocca 200 Campana T.E. 03489 428651 - 422490 - LA QUERENCIA, Ameghino 620 Campana, T.E 03489 - 424744 - LA PROVEEDURÍA DEL CARPINTERO, Rivadavia 864 Campana, T.E 03489 - 420275- MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073 Campana, T.E 03489 - 426022- ALICIA Bebés y Niños, Rivadavia y Capilla del Señor Campana, T.E 03489 - 430809 - STUDIO 4 Televisión, Chiclana 488 PB Campana, T. E 03489 - 427232- AZUCARARTE Rivadavia 906 Campana - CRAZY WORLD, Av. Rocca 85 Campana - ALEMART Computación Av. Mitre 1312 Campana, T.E 03489 - 420856. COZOR Viajes & Turismo, Colectora Norte 575 Campana, T.E: 03489 - 437333- COZOR Viajes & Turismo, Colectora Norte 575 Campana, T.E: 03489 - 437333- CONFINA S.A, Rocca 55 Campana, T.E 03489 - 448750 - SODA Y AGUA MANANTIAL DEL LITORAL, Uruguay 224 Campana, T.E.: 03489 - 441568. FIESTÍSSIMA todo para sus fiestas Rawson 449 Campana T.E: 03489 49 3555 - 493300 - GENARO MOTOS, Sarmiento 480 Campana, T.E 03489 - 431472. FM SANTA MARÍA 91.3 MHZ. 03489 - 427111- ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS Luis Costa 841, Campana, T.E 03489 - 432983 y Holmberg 2837, 5to piso B, Capital Federal, T.E 011-4542-6607. Nuestra dirección: JEAN JAURES 1038 CAMPANA - BUENOS AIRES - ARGENTINA O A LOS T.E.: 03489 - 436982 o 15522502. Desde del exterior del país comunicarse al 0054 3489 - 436982 o 15522502E-MAIL: larochelle@argentina.com. El mail de nuestro programa de radio: larochelleradio@argentina.com
