INSCRIPCIÓN ABIERTA PARA EL CICLO LECTIVO 2008.
Se acerca un año lleno de novedades, en nuestra escuela podrás optar por diferentes alternativas para capacitarte en todo lo relacionado con la gastronomía, como siempre en un clima sumamente agradable podrás optar entre la formación profesional de maravillosas carreras tales como Cocina, Pastelería, Chocolatería o Deco Tortas o bien tomar cursos de mediana y corta duración. También aquellos fanáticos de la Pastelería o la Cocina que por el motivo que fuere no puedan inclinarse por una carrera formal de larga duración podrán hacerlo en los cursos especiales de Cocina y Pastelería Amateur. Nuevamente LA ROCHELLE se enorgullece en brindar alto nivel en capacitación gastronómica con un menú de opciones totalmente original, sin perdida de tiempos y pudiendo cada alumno decidir cual es la carrera o curso que más se adapta a sus necesidades. Por lo tanto desde esta semana todos aquellos interesados por nuestras alternativas de capacitación pueden reservar su vacante para el año próximo. Reserva con tiempo los cupos son limitados!!! Consultas e informes al 03489 - 436982.
AHORA MIERCOLES Y DOMINGOS: vos lo pediste, ahora también podes leer nuestras originales notas los miércoles y domingos, te esperamos!
BENEFICIOS PARA EL PERSONAL DE TENARIS SIDERCA: ¿Queres hacer algo diferente, queres emplear tu tiempo libre en una actividad que aparte de formarte te quite es stress, soñas con crear tu propio emprendimiento gastronómico? En La Rochelle te damos las herramientas que necesitas en un lugar con todas las comodidades. Si sos personal de Tenaris Siderca o familiar directo, contas con beneficios exclusivos, diseñados especialmente, en todos los cursos y seminarios, consultanos, tenemos la mayor variedad de cursos con horarios sumamente flexibles. Inscripción abierta para empresas e instituciones que deseen ofrecer a sus empleados este tipo de beneficios exclusivos de LA ROCHELLE, comunicarse de lunes a viernes de 11:00 a 20:00 Hs. Al tel.: 03489 - 436982.
LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.
INSCRIBITE EN NUESTROS EXCLUSIVAS CARRERAS, CURSOS Y MINI CURSOS:
CARRERA DE PASTELERÍA PROFESIONAL: La más amplia variedad de dulzuras para el deleite de todos, simplemente exquisito. CARRERA DE COCINA PROFESIONAL (CHEF): Un buen cocinero debe recorrer un gran camino y para que disfrutes de cada paso organizamos un gran menú para que te destaques y sorprendas a todos. Seguridad e higiene, costeos, marketing gastronómico, técnicas, etc, una carrera apasionante! CARRERA DE CHOCOLATERÍA: Avalado y auspiciado por CHOCOLATES AGUILA. Bombones, huevos, construcciones, rama, pastelería con chocolate. CARRERA DE DECO-TORTAS: Fantásticas tortas para todo tipo de celebración, incluye flores, ramos, construcciones y trabajos en Porcelana Fría. "Nuevo Curso" PASTELERÍA AMATEUR: en un año aprende a elaborar las más ricas piezas de la Pastelería Clásica y Moderna. " Nuevo curso" COCINA AMATEUR: un año de duración, te encanta cocinar para los tuyos, ahora podes hacerlo con nosotros elaborando exquisiteces. CURSO DE FACTURAS Y MASAS FINAS: Exquisitas masas elaboradas con muy buen gusto: facturas y masas finas clásicas y modernas pero siempre exquisitas. CURSO DE PASTAS CASERAS: Divertite elaborando las más ricas pastas simples o rellenas. Para tu casa o como una muy buena salida laboral. POSTITULO DE CONFITERÍA FINA: Especialmente diseñado para egresados de La Rochelle, de los cursos de Pastelería, Deco Tortas, Chocolatería y Facturas y Masas Finas. CURSO DE CURSO DE PIZZAS Y EMPANADAS: Pizzas clásicas, saborizadas, de colores, rellenas y un sin fin de empanadas que harán único el evento o emprendimiento que desees. CURSO DE PANADERIA: Casero, francés, baghette, rellenos, saborizados, coloreados etc. CURSO DE BUFFET PARA EVENTOS: Una variedad infinita de Bocaditos salados para cualquier tipo de celebración. CURSO DE COCINA LIGHT: Cocina que ha de cuidarte por dentro y por fuera. Natural, Saludable y muy Tentadora. Con el asesoramiento profesional de la Licenciada en Nutrición Irina Reboni. CURSO DE CONSERVAS DULCES Y SALADAS: Las más deliciosas recetas, con todas las explicaciones: dulces, mermeladas, jaleas, escabeches, etc. CURSO DE PASTELERITOS: (para niños de 6 a 12 años) Cocinar, es mucho más que eso!!! es divertirse y crecer. MINI-CURSO DE SANDWICHES DE MIGA (4 clases), Desde como elaborar el pan de miga hasta todas las bases y los rellenos posibles. MINI-CURSO DE SALADITOS (4 Clases), Para todo tipo de evento bocaditos totalmente novedosos y originales, 4 clases y mucho por aprender. MINI-CURSO DE TODO POLLO 1 y 2 (8 clases c/u) Esta delicia que tanto gusta a adultos y niños en platos exquisitos y las diversas maneras de combinarlo para el disfrute de toda la familia. MINI-CURSO DE TABLAS Y PICADAS (16 Clases) Una serie de preparaciones que sorprenderán a todos. MINI-CURSO DE MESA DULCE (8 clases). Tortas y bocados dulces que conforman este clásico de cada evento.
Auspician a LA ROCHELLE: CHOCOLATES AGUILA - SAIB GRUPO MARQUEZ, PLAZA HOTEL CAMPANA, FARMACIA FERNÁNDEZ, COZOR Viajes & Turismo, LA QUERENCIA, BRINDIS VINOS VARIETALES, LA PROVEEDURÍA DEL CARPINTERO, MOSAICOS CAMPANA, ALICIA Bebés y Niños, STUDIO 4, CRAZY WORLD, ALEMART COMPUTACIÓN, QUEGUAY Viajes y Turismo, FIESTÍSSIMA, FM SANTA MARÍA, PINTURERIAS COLORSHOP, ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS. LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería Jean Jaures 1038 Campana - Buenos Aires - Argentina T.E.: 03489 - 436982 o 15522502. Desde del exterior del país comunicarse al 0054 3489 - 436982 o 15522502E-MAIL: larochelle@argentina.com. Nuestro sitio en Internet: www.larochelleescuela.blogspot.com.
