La Secretaría de Producción Turismo, Ciencia y Tecnología a través de la Oficina de Promoción Turística ha organizado un concurso para elegir la mejor torta elaborada en base a la nuez Pecán
Para ello la señora Susana Cozzo de reconocida trayectoria en nuestro medio, dictará una capacitación específica sobre la elaboración de diferentes productos con la nuez Pecán
Según comentaron desde la Secretaría, con este concurso que utiliza un producto característico de nuestro Delta, se busca crear sentido de pertenencia a nuestra ciudad y a sus habitantes y que se refuerce la identidad de este municipio.
Un dato curioso dice que la nuez Pecán fue traída por Sarmiento a nuestro País desde los EEUU, mas precisamente de la zona del Mississippi y luego nuestro Delta la adoptó y desarrolló.
Se invita a los ciudadanos de Campana a inscribirse en el mismo
Capacitación para la participación Concurso de la Torta Pecán
La capacitación se dictará todos los días martes durante los meses de abril, mayo agosto y septiembre Comenzando el 1º de abril. Inscripción: se realizara en la oficina de Promoción Turística Sarmiento 280de lunes a viernes de 9 a 15 hs. desde el 12 al 28 de marzo.
Las clases serán dictadas a partir del 1º de abril en le local del centro de chocolateros Avenida Rivadavia 640 a partir de las 18 hs.
El dictado de las clases serán sin costo y los materiales correrán por cuenta de los participantes.
