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» Este artículo corresponde a la Edición del miércoles, 31/dic/2008 de La Auténtica Defensa.

Salud y alimentación
Por Licenciada Nora Pin




Siempre que comienza un año es posible que nos hayamos planteado nuevos proyectos, y también revisemos si pudimos concretar los que teníamos pensados para realizar . El tener planes, motivados por deseos, es una de las posibilidades que tenemos los humanos a diferencia de otros seres vivos. En ocasiones por distintos motivos no podemos generar proyectos, no podemos darnos cuenta cuáles son nuestros deseos, y esto hace mucho daño, nos enferma y nos anula Se estarán preguntando adonde quiero llegar, y que tendrá que ver con la alimentación, les puedo adelantar que tiene muchísimo que ver.

Cuando no se tienen proyectos, cualesquiera que sean, o cuando no se pueden encontrar los deseos, se vive automáticamente, muchas veces cumpliendo deseos ajenos o cumpliendo con pautas vacías de contenido real, y esto lleva, entre otras conductas, a comer por comer, llenando estos espacios vacíos con la comida, ubicando el alimento en un lugar equivocado, abriendo la puerta a la enfermedad

Puede suceder también que la falta de proyectos, se acompañe con pocas ganas de hacer, hacer lo imprescindible para mantenerse vivos, y en consecuencia no se tengan ganas de comer, y no se registre el hambre, esto último, síntoma importantísimo que nos indica enfermedad también. Aquí también el alimento queda corrido de su lugar que es colaborar con la vida.

Hace pocos días volví a ver una película que contaba la historia de un médico que recurría a técnicas no tradicionales para ayudar al paciente.

Trataba de comunicarse con su paciente viéndolo en su totalidad, no sólo tratando su enfermedad, y una de sus preguntas habituales era ¿Cuál es tu deseo?, o simplemente que tenía ganas de hacer, que le había quedado pendiente de realizar. A partir de ahí podía ayudar un poco más a esa persona, y en algunos casos en los que los enfermos no comían porque simplemente no tenías "ganas" al ser escuchados y ver que se interesaban en ellos, recuperaban las ganas, o el deseo de......favoreciendo el proceso de cura.

Entonces si nos enfermamos por falta de proyectos y ubicamos al alimento en un lugar inadecuado o lo desterramos de nuestras vidas, sería bueno probar de descubrir o encontrar los deseos y las ganas.

Que tengan muy buen año!!!!!!!!!!!!

Hasta la próxima

Licenciada Nora Pin Nutricionista Clínica

Miembro del comité científico de trastornos alimentrios de la Asoc. Arg. De Nutricionistas.

norapin@arnet.com.ar.


 
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