El ser humano , a diferencia de otros seres vivos necesita de acompañamiento para crecer, desarrollarse, aprender, ya que si bien por ahora pareciera el ser más evolucionado, también es el más frágil si tuviera que arreglárselas sólo para vivir.
Necesitamos de una guía , de un maestro, de una mano o manos que nos guíen y que a tiempo nos suelten.
No aprendimos solos a caminar (aunque muchas veces escuchemos"a caminar aprendió solito"), no aprendimos solos a hablar, ni a leer, ni a escribir. Tampoco aprendimos solos a comer, aunque el primitivo reflejo de succión sea un indicador de "bebé a salvo", fuera de peligro; reflejo que viene instalado como un mecanismo de supervivencia.
Ahora bien, que hace un bebé con reflejo de succión si no hay un pecho y brazos que lo reciban y una mirada que lo observe.
Esto último que parece tan sencillo, a medida que los chicos crecen se complejiza y se presentan obstáculos externos e internos, éstos últimos considero los más difíciles de resolver.
Cuáles a mí entender, son las dificultades externas más comunes: falta de tiempo, falta de asesoramiento, creencias erradas con respecto al alimento, falta de interés
Las dificultades internas : no considerar al momento de la comida como un espacio de la vida importante, transformarlo en un trámite que cuanto más rápido pasa mejor, no saber poner límites teniendo miedo a que no me quieran, ofrecer el alimento porqué si.
Olvidamos que con la comida también trasmitimos cultura, y que a pesar de lo rutinario sigue siendo un acto de amor (o desamor); dejamos invadirnos por necesidades creadas por los medios, necesidad que se transforma en urgencias por tener tal o cual producto sin poder diferenciar el deseo de saborear algo rico con tragar un trozo de producto alimentario recomendado para paliar tal o cual problema digestivo.
Es tan fuerte la distorsión que en muchas ocasiones se escucha y se cree más en la recomendación de las propagandas de TV: que lo que nos indica el profesional de confianza.
El orden diario alimentario, la compra de alimentos, la preparación, son funciones repartidas entre roles paternos y maternos, o supervisados por ellos.
El qué , el cuándo y donde se come es de los papás, el cuánto es de los chicos que no tengan desbordes alimentarios por ansiedad u otras patologías.
No nos olvidemos que la comida no es una prenda que está de moda y si no la compro quedo fuera de tal sector, el alimento ingresa a mi cuerpo para cumplir funciones nutritivas, existe un disfrute y una instancia de comunicación con la persona alimentada.
Entonces no sólo es lo que comemos, sino cómo y con quien comemos.
Recordemos que un niño bien alimentado es un niño bien querido.
Hasta la próxima
Licenciada Nora Pin
NUTRICIONISTA CLINICA.
