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» Este artículo corresponde a la Edición del sábado, 13/oct/2012 de La Auténtica Defensa.

Realidades en Obesidad:
Sabías que… "Estrategias en la prevención de la Obesidad"
Por Dra. Susana Martínez




…? Hoy en día la enfermedad de la obesidad es una epidemia que se expande y afecta a todas las edades. Esta situación es preocupante y obliga a desarrollar programas para prevenir la obesidad en municipios, escuelas y universidades.

…? Al mismo tiempo que millones de personas mueren de hambre en el mundo, la obesidad adquiere, según la Organización Mundial de la Salud, caracteres de epidemia. La obesidad y el sobrepeso son perjudiciales para la salud, tanto por sí mismas, como por ser factores predisponentes para otras enfermedades crónicas, y acortan la esperanza de vida. Además, las personas obesas pueden sufrir el rechazo social y la discriminación laboral.

…? La salud está pues en dependencia de los hábitos y costumbres que a diario se practican y del resultado de las acciones y los esfuerzos que también durante su vida cada cual hace por cuidarla y mejorarla. "Los factores genéticos dominan la susceptibilidad individual a la enfermedad, pero el ambiente y el estilo de vida, dominan la incidencia y su padecimiento".

…? En la elaboración de "una estrategia" deben colaborar muy activamente distintos sectores de la salud. Para su puesta en práctica debemos contar también con la implicación de todos ellos, y de la sociedad en su conjunto, porque sólo así podremos invertir la tendencia ascendente de la obesidad.

…? Ahora analicemos uno de esos hábitos maliciosos y tratemos de cambiarlo. Cuando su nivel de azúcar en la sangre baje por la tarde y quiera comer algo, trate de reemplazarlo por un refrigerio rico en proteínas. Los refrigerios ricos en azúcar o carbohidratos lo hacen sentir mejor por un corto periodo de tiempo. Además, ellos alteran la cantidad de azúcar en la sangre tan rápido que después tendrá más hambre.

…? Procure que un estilo de vida saludable sea la meta de toda la familia. Por ejemplo: 1) Siga un plan saludable de alimentación. Tome decisiones sanas respecto a las comidas; tenga en cuenta las necesidades de usted y de su familia; y concéntrese en el balance entre la energía que ingiere en los alimentos y la energía que gasta. 2) Preste atención al tamaño de las porciones. Las raciones que se sirven en lugares de comidas rápidas y algunos restaurantes a menudo son suficientes para dos o tres personas. El tamaño de la ración del niño debería ser menor que la del adulto. Disminuir el tamaño de las porciones le ayudará a lograr el balance entre la energía que ingiere y la energía que gasta. 3) Hacer ejercicio. Asegúrese de que el tiempo que dedica para usted mismo y para su familia incluya ejercicio. Busque actividades que todos disfruten. Por ejemplo, salgan a caminar a paso rápido, andar en bicicleta o a patinar. 4) Disminuir el tiempo que pasa frente a la pantalla. Limite el uso de televisores, computadoras, reproductores de DVD y juegos de video, porque restringe el tiempo que se dedica al ejercicio. Los expertos en salud recomiendan 2 horas o menos al día frente a la pantalla, sin contar con el tiempo relacionado con el trabajo o las tareas. 5) Esté pendiente de su peso, su relación peso/altura y su circunferencia de cintura. Además, esté al tanto del crecimiento de sus hijos.

…? Una razón fundamental por la que la prevención de la obesidad es esencial para los niños es que se cree que la probabilidad de que la obesidad infantil persista en la edad adulta aumenta, de aproximadamente un 20 por ciento a los cuatro años de edad, a un 80 por ciento en la adolescencia.

…? Ante tal panorama, nunca está de más señalar la importancia de la prevención desde la infancia y la necesidad de imponer el criterio médico por encima de los criterios que dicta la estética. Porque, afortunadamente, sabemos que el peso sano no tiene porqué coincidir con el peso estético.

La información no es suficiente para la prevención. La información tiene que ir acompañada de formación, de cambio de actitud y de cambio de conducta.

Dra. Susana Martínez

Médica de SU.MA.NO.

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